关注食品安全，享受健康生活

---记黄浦区市场监督管理局进校园

2020年9月4日，黄浦区市场监督管理局金所长带着组员和详细的资料为金陵中学初一年级同学们带来了一节收获满满的课。食品安全是一个非常严肃的问题，在11楼礼堂金所长用图文、视频、现场演示多种形式从什么是食品安全到自身如何重视食品安全，包括七步洗手法的重要性和正确操作，最后也教会同学食品膳食宝塔的结构。同学们都听得很认真，竖起耳朵，听着老师说的每一句话。

第一部分，金所长请了几个同学来回答什么是食品安全?可惜他们都没有答到点子上。金所长告诉大家，食品安全是无毒，无害，符合应当有的营养要求，对人体没有任何伤害的，这才叫食品安全。同学们听了都恍然大悟，眼睛都一眨不眨地盯着屏幕上的宣传知识看。

第二部分，金所长重点讲了七步洗手法。她请了位同学上台做实验。这位同学先向大家展示了他的手，然后用棉签刮了刮位同学手上的细菌，并检测出细菌。“100到100以下，这才是干净的手。同学，我觉得你应该要洗一下手。”这位同学按照金所长说的七步洗手法认认真真地洗了一下手。并再次进行了检测，检测结果出来了87。“这才是一双干净的手。”她说道。很多同学都在点头。

第三部分，第三部分，学习居民膳食宝塔。同学们了解到每天我们都必须要吃主食，蔬菜，水果。要少入地摄入盐，糖，油。这才能保证我们营养均衡。不能过多的摄入油炸食品如：炸鸡，零食等。

时间过得飞快，40分钟的讲座一转眼就结束了，直到铃声响起了同学们还沉浸在积极抢答的氛围中。这场讲座让我们学习到了，关于食品安全的知识，在我们心中织起一张关于食品安全的网。让我们吃的更安全更健康。多希望这种生动有益的讲座多来几个啊！

最后，金所长把《食品安全营养午餐》的书籍授予学校总务主任周老师，让每个学生都吃到美味又健康的营养午餐。