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与大师一起作美食——初三年级职业初体验
发布日期:2015-12-05 04:58:18   

    12月5日周六上午,在年级组老师的带领下,初三年级的十位同学参加了由上海市商贸旅游学校组织的“2015美食节”活动,跟随大师学美食,亲自动手体验不一般的快乐滋味。

    同学们参加了“中式烹饪”的体验,来自上海国际展览中心的大师为同学们亲自讲解了中国菜式的特点,演示制作了“菠萝虾球”“黑椒鸡胸”两道菜。同学们认真观看,更是跃跃欲试。

    终于到了一试身手的时刻了,在小老师的带领下,两人一组开始体验。切鸡胸、腌制、起油锅、翻炒,忙的不亦乐乎。在阵阵油烟弥漫之中,黑椒鸡胸出锅了,与老师、同学一起分享一番,还不忘了打包带回家给亲爱的爸爸妈妈分享一番。中午时分,同学们感谢了“大师”的耐心指导,带着自己的手艺回家。

    此次活动,锻炼了同学们的动手能力,体验到了最真实的厨师生涯,让我们不禁感叹厨师的辛苦与快乐,对于初三的同学,即将面临人生的选择,这样的体验,也许能够带给他们一些启发。