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甜香的滋味——初二职业初体验
发布日期:2017-10-24 03:02:08   

        20171021日,秋风秋雨终于舍得离去,难得一个好天。初二的23名同学汇合初三部队一起驶向上海商贸旅游学校。中餐、西点,学生们即将与大厨亲密接触。

       穿过商贸旅学校的操场,略过红色墙面的教学楼,同学们来到学校的餐饮大楼。兴奋与期待蔓延。

       草草浏览了一幢大楼,最吸引同学的还是2楼的西点大厅,香甜的奶油气味已经刺激着我们的味蕾。大家迫不及待地就位,穿上橙色厨师服,观看老师的制作过程,聪明的同学掏出手机,边看边录下老师的动作,一会就不担心忘记啦。

到了亲自动手的时刻,助手厨师们在一旁严阵以待,想不到同学们一个个有模有样,一个个步骤有条不紊地进行着,两个同伴轮流长时间不停歇地搅拌着蛋液,也没听谁喊一声。着急地同学快别人一步结束打蛋,开始混合黄油、麦粉,装杯,上烤箱咯!也有耐心的同学还在等待打蛋,充分地打出气泡,看着旁边的同学,心里也有些急,不过还是按捺住,务必做出完美的纸杯蛋糕。

不知不觉已近一个半小时,烤盘出炉,一只只膨发的纸杯蛋糕发出迷人的甜香。该到最后一步,挤上奶油,装饰蛋糕。考验同学们手艺的时候到了,那些环绕的奶油能否成行在此一举。融化的,怪模怪样的,引发一阵阵哄笑。最终王琰、曹佳怡、杜嘉伟三名同学以其耐心和优美的成品荣获“西点小达人”的称号。

笑容绽放在同学们稚嫩的脸上,辛苦两小时,职业体验的成就感盈满心间。